サワー種を育て始めた：２日目

『ギークマム』を参考に、サワー種を育て始めました。

１日目：瓶に全粒粉と水を大さじ２ずつ混ぜる

２日目：瓶に全粒粉と水を大さじ２ずつ混ぜる

今日も同じことをして、４日目は違うプロセスがあるんですが、また今度。うまくいくと良いな。