日: 2019年2月27日

3日目：全粒粉大さじ2、パイナップルジュース大さじ２(ギークマムのレシピでは水ではなくパイナップルジュースを使っていたのでやってみた） この後大変良い匂いになり、元気になる。瓶いっぱいに膨らむ。 4~６日目：瓶からサワー種を取り出し、よく混ぜ、カップ1/4だけ瓶に戻し（余った種は捨てる）、 […]